酵素醬油 3 月 8, 20193 月 8, 2019 作者 三益釀造化學工廠 製法 差別在多加入酵素菌 這道手續 其他跟蔭油的製法是一樣的 製趜 >洗趜 >入缸 >靜置 >加酵素 (要攪拌 … 閱讀全文酵素醬油
紅糟之食法 3 月 8, 20193 月 8, 2019 作者 三益釀造化學工廠 紅糟: (需不加鹽 可直接食用的) 可做 紅糟肉 紅糟魚 ( 先醃製入味) 紅糟魷魚 煮燒酒雞 湯圓 炒飯 拌 … 閱讀全文紅糟之食法
